mercredi 15 décembre 2010

Bredele (encore et toujours) !

Chaque année en décembre* chez moi (grand-mère, mère, tante, soeurs, etc.) on fait des Bredele, sablés au beurre alsaciens ! C'est une tradition très appréciée notamment des enfants qui s'amusent avec les emporte-pièces et leurs différentes formes ! Cet après-m. c'était donc atelier pâtisserie chez les tek' ! Idéal pour s'occuper, se réchauffer par les temps qui courent ! Je me suis occupée d'étaler la pâte, de la cuisson et les p'tits tek' ont fait le reste ! Bredele *en décembre dernier j'ai fait un post similaire...... [Lire la suite]
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samedi 26 décembre 2009

Bredele

Noël en Alsace... Noëls alsaciens...  c'est une partie de moi qui suis née en Alsace et fille d'une alsacienne !!Et que serait Noël sans les "bredele", ces petits sablés si bons !!2 dimanches passés aux fourneaux et voilà : 1ère fournée avec une copine alsacienne (elle aussi)les "butterbredele", gâteaux sablés au beurre 2e fournée avec mes soeurs et une autre copineles "lunettes", et "hildabrötchen", sablés au chocolatrecettes de ma grand-mèreJoyeux Noël !Merry Christmas !
Posté par leptitcoindIda à 00:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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